De la fourche à la fourchette, notre système alimentaire est à bout de souffle. Il engendre précarité agricole et alimentaire, participe à l’augmentation des maladies chroniques, émet massivement des gaz à effet de serre, accélère la déforestation, détruit la biodiversité, pollue nos sols et nos rivières… Cette situation a un coût social et financier immense.
Pour assurer un accès digne à une alimentation durable et de qualité, rémunératrice pour ceux et celles qui la produisent, la réponse n’est pas unique. Cependant, une chose est claire : il n’est pas à la seule portée du consommateur de changer structurellement nos modèles de production et de consommation. L’offre alimentaire qui nous entoure, nos capacités financières et la construction des prix alimentaires, ainsi que notre environnement de vie influencent nos choix, incitant à une meilleure intervention des politiques publiques pour favoriser l’accès de toutes et tous à une alimentation de qualité, librement choisie.
Bien que les communes n’ont pas de compétences spécifiques sur l’alimentation, elles interviennent dans nombreux domaines pouvant avoir un impact sur les choix alimentaires des personnes : cela va de l’aide sociale, à la gestion des cantines, la protection du foncier agricole ou encore le soutien aux associations. Ainsi, dans le cadre des échéances municipales de 2026, l’UGESS a travaillé avec le Secours Catholique, Action contre la Faim (ACF), l’Association française d’Agriculture urbaine Professionnelle (AFAUP), la Fédération des Centres sociaux et socioculturels de France (FCSF), Emmaüs France, la Fédération française des Diabétiques (FDD), l’Union des Groupements d’Épiceries sociales et solidaires (UGESS), le Réseau Civam, Vers un Réseau d’Achat en Commun (VRAC), ALTAA – Alliance pour les Transitions agricoles et alimentaires, Solidarité Paysans et le mouvement Carav’alim à une série de 10 recommandations orientées sur la promotion :
- De la démocratie locale, avec plus de participation des premiers concernés et en décloisonnement entre les enjeux écologiques, sociaux et de santé ;
- De l’accès aux droits et l’accessibilité financière aux produits durables et de qualité sur les territoires aux personnes qui en sont le plus éloignées ;
- D’un environnement alimentaire adapté à une offre alimentaire saine (existence d’une offre à proximité, de moyens de transport pour s’y rendre, forte présence publicitaire de produits de mauvaise qualité dans le quartier…) qui soit accessible financièrement.
En parallèle, l’UGESS accompagne les épiceries sociales et solidaires et groupements volontaires pour sensibiliser les candidates et candidats aux élections aux 10 recommandations permettant d’agir localement pour un accès digne à une alimentation de qualité.
Vous souhaitez contribuer à la sensibilisation des candidates et candidats aux enjeux d’accès à une alimentation choisie ou interpeller les nouveaux élus sur ce sujet ? Plusieurs possibilités s’offrent à vous :
- Vous avez d’ores et déjà une idée de démarche à mener.
- Vous n’avez pas d’idées précises mais souhaitez animer un groupe au sein de votre épicerie sur le sujet.
- Vous souhaitez participer au projet lancé par l’UGESS en partenariat avec la Confédération Nationale des Radios Associatives pour l’organisation de débats radiophoniques sur la thématique de l’alimentation. Après constitution d’un groupe de personnes volontaires au sein de l’épicerie (comprenant personnes concernées par la précarité et/ou bénévoles mais aussi d’autres associations partenaires si c’est votre volonté), les radios associatives locales auront pour mission de former les groupes volontaires pour l’organisation d’un débat et mettre en place un plateau radio pour l’enregistrement du débat en présence des candidats.
Pour chacune des possibilités, vous pouvez envoyer un mail pour faire part de votre intérêt et/ou de votre projet à maxime.fritzen@ugess.org
Pour vous aider, une mallette d’outils pour organiser des temps de sensibilisation, d’éducation populaire et de mobilisation citoyenne avec les personnes en situation de précarité a été créée.
Vous souhaitez participer à un collectif localement engagé pour les municipales ?
Si vous êtes intéressé pour participer à un projet collectif sur le territoire en partenariat avec d’autres associations, n’hésitez pas à remplir notre base de contact interassociative. Nous pourrons par la suite vous mettre en contact avec d’autres structures intéressées et implantées sur le même territoire.
Un guide pour porter un plaidoyer localement
Dans le cadre de ce projet, l’UGESS propose un guide permettant de mieux cerner les compétences des collectivités sur les questions d’alimentation et découvrir quelques conseils pour la préparation d’une démarche de plaidoyer à l’échelle locale. N’hésitez pas à le consulter à nous contacter si besoin